Für unsere Fleischerlehrlinge aus dem 3. Ausbildungsjahr ging es am Dienstag, den 7. November 2023, im Rahmen der Messe „ISS GUT“ in Leipzig in den „Triathlon-Wettkampf“. Im traditionellen Lehrlingswettbewerb treten angehende Fleischfachverkäufer und Fleischer in Teams gegeneinander an. Sie präsentieren dabei Dreierlei: Fingerfood-, Grill- und Snackplatten. Die Ergebnisse wurden von einer Fachjury bewertet, und unsere Gewinner, Jessica Brauer und Jasmine Sänger, im Rahmen einer feierlichen Preisverleihung gekürt. Herzlichen Glückwunsch und vielen Dank auch an die unterstützende Fachlehrerin, Frau Krämer.
